Частная сыроварня «ВЕРО»

Частная сыроварня «ВЕРО»

СВЕДЕНИЯ О КОМПАНИИ

Сыроварня «Веро» – это небольшое традиционное ремесленное производство итальянской группы мягких, полутвердых и твердых сортов сыра. Первая варка состоялась 12 января 2018 года.

Сыроварня находится в самом экологически чистом регионе России. Традиционно Тамбовская земля – это черноземный край.  Поэтому корма, выращенные, на наших лугах обладают особым ароматом разнотравья, который передается молоку.

Для производства сыра приглашают специалистов из Италии для отработки конкретных видов сыров. Например, технолог Франческо помогал сделать полутвёрдый и твёрдые сыры, Роберто производство мягких сыров ,Андреа производство Моцарелы и бурраты.

Связаться с компанией
Контактная информация

На сегодняшний день произвели сыры:

  •  Качотта классическая, в том числе с добавками ( орегано, паприка, камбоджийская приправа лаймового дерева, чеснок, чили)
  •  Качотта, выдержанная в итальянском вине
  •  «Веро» - наш фирменный,твердый, выдержанный сыр (6-12 мес)
  •  «Позитано»- твердый сыр (6-12 мес.)
  •  «Веро капра» - твердый козий сыр
  •  «Италико», «Анголо Арабиле»- полутвердые, классические сливочные сыры
  •  Полутвердый сыр «Полено» - Хит продаж. Сливочный, полутвердый сыр на каждый день. Уникальная форма и дизайн упаковки сыра, существует только на нашем предприятии.
  •  «Пенёчек с шамбалой» - полутвердый  коровий сыр с добавлением семян пажитника
  •  «Пенёчек с вялеными томатами и зеленью» - полутвердый коровий сыр с пряными специями «вяленые томаты и зелень»
  •  « Веро Талледжио» - полумягкий сыр с мытой коркой
  • мягкие сыры «Каприно», «Мукачино», нежные кремовые (с добавлением сливок) « Веро Крема» ( коровий и козий)

Контактная информация

Адрес

393230, Тамбовская область, Бондарский район, село Пахотный угол, ул.Тамбовская, д.60.

Email

verocheese@mail.ru

Телефоны

+7 (903) 158-05-58, Валерия (менеджер) 
+7 (910) 652-08-77 Владимир (директор)

Сайт

www.verocheese.ru